أخبارنا المغربية
أخبارنا المغربية
يبدو أن النظام الجزائري لا شغل له سوى ما يحدث في المغرب ، حيث أعلن وزير التجارة الجزائري، بختي بلعايب، عن تنظيم مهرجان اللبن "الرايب" ، من 8 أكتوبر الجاري الى 8 نوفمبر المقبل ، و هو نفس تاريخ مهرجان الجعة الذي كان سينظم بمدينة الدار البيضاء قبل الغائه من طرف سلطات المدينة، و ذلك في محاولة من نظام بوتفليقة لتشويه صورة المغرب.
و ظهر الطابع السياسي للمهرجان الجزائري جليا في تصريح لمدير شركة ONALI الجزائرية لتوزيع الحليب و مشتقاته و التي ستسهر على تنظيم مهرجان اللبن "الرايب" ، هذا الاخير أشـار أن "الهدف من المهرجان هو ابراز قيمة الرايب الذي يعود أصله الى الصحراء و أنه ينتمي الى التراث الجزائري و ليس المغربي "، بحسب قوله .
يذكر أن الرايب إكتشف عندما كان البدو الرحل ينقلون الحليب في أواني تصنع من معدة الاغنام طلباً للكلى والماء ، و هو ما كان يؤدي إلى حدوث تخمر للحليب ، حيث يساهم ارتفاع درجات الحرارة إلى تكون الرايب .
