أخبارنا المغربية
تخطي الوجبات. لا ينبغي أن تهمل أي وجبة، خاصة الإفطار، لأنه تحدث زيادة في تناول الطعام في الوجبة التالية، او تضطر لأكل وجبات خفيفة تزيد مدخلات الجسم من السعرات الحرارية. للحفاظ على روتين الوجبات إذا لم تكن جائعاً تناول حبة تفاح أو أي فاكهة، لأن انخفاض نسبة السكر نتيجة عدم الأكل تمثل خطراً أيضاً.
الألياف. يحتاج مريض السكري أكل الكثير من الألياف الغذائية، لأنها تعزّز الشعور بالشبع، وتساعد على استقرار نسبة السكر. من مصادر الألياف: الخبز الأسمر، والفواكه، والخضروات، والشوفان.
المشروبات السكرية. المشروبات الغازية لا تروي العطش، لكنها تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل كبير، ومعها العصائر. لإرواء العطش يمكنك شرب ماء جوز الهند الخالي من السكر المضاف، وشرب الحليب والماء.
الحلويات الطبيعية. مثل التمر والفواكه، لأنها غنية بالألياف ولا ترفع نسبة السكر في الدم مثل الحلويات المصنّعة. يستغرق سكر الفاكهة وقتاً حتى يتم امتصاصه ودخوله إلى مجرى الدم، ما يحد من الارتفاع المفاجئ للسكر.
الزيوت والسمن. لضمان ضبط كمية السعرات الحرارية التي تأكلها عليك الحد من كمية الزبدة الزيوت والسمن المستخدم في الطهي، والاستغناء عن الأطعمة المقلية. الطرق الأنسب لطهي الطعام هي: باستخدام الماء وقليل من الزيت، أو بالبخار، أو بالشوي.
الحركة والتمارين. احرص على المشي كل يوم 20 دقيقة، سواء في إحدى الحدائق، أو في مركز تجاري عند ارتفاع حرارة الجو. كذلك يمكنك الانخراط في أنشطة رياضية مثل ألعاب البولينج والرقص، وصعود الدرج بدلاً من استخدام المصعد، وغير ذلك من الحيَل التي تزيد حرق السعرات الحرارية.
