أخبارنا المغربية
يحتاج كبار السن إلى العديد من العناصر والمكملات الغذائية، لتعويض ما يفقده مع التقدم في العمر، كما يحتاجون إلى دعم الجهاز المناعي لحمايتهم من مختلف الأمراض، لأن أجسامهم لا تتحمل الإصابة بأي مرض.
تؤكد الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة التي يمكنها أن تعزز عمل الجهاز المناعي، لحماية الجسم من مختلف الأمراض.
الأرز البني
يعد من أفضل الأطعمة لزيادة مناعة كبار السن، بالمقارنة مع الأرز الأبيض، فالأرز البني غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على إنتاج الطاقة.
البطاطا
غنية بالكربوهيدرات الجيدة والمفيدة لكبار السن، كما أنها ترفع مناعة الجسم، على أن يتم تناولها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
الفواكه
الموز والبرتقال من الفواكه تحتوي على الألياف وفيتامين C، مما يجعلها أفضل أنواع تعمل على زيادة مناعة الجسم لكبار السن، إلى جانب أنها تمدهم بالطاقة.
العسل
بدلا من السكر، يفضل تحلية أي مشروبات بعسل النحل، فهو يرفع مناعة الجسم، ويمده بالطاقة والقوة، ويبقى على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.
الخضراوات الورقية
وبالتحديد السبانخ واللفت، فهي خضراوات غنية بفيتامين K، الذي يعزز مناعة الجسم لكبار السن.
اللوز
من أكثر أنواع المكسرات فائدة في رفع كفاءة الجهاز المناعي لكبار السن، لما يحتويه من دهون مفيدة، ومواد مضادة للأكسدة.
