أخبارنا المغربية
أخبارنا المغربية ـ الرباط
كشفت “الجامعة المغربية للصناعات الجلدية”، عن هدر ما يناهز 75 مليون درهم في يوم واحد بالمغرب ، بسبب الطريقة العشوائية التي يتعامل بها المغاربة مع بطانة الأكباش.
وأوضحت الجامعة أن عدم التعامل بطريقة مهنية وفعالة مع “بطانات” الأكباش التي يتم ذبحها يضيّع أيضا فرص شغل عديدة تصل إلى 2600 يوم من العمل.
وقال رئيس الجامعة حميد بن غريضو في تصريح نقلته "القدس العربي " :"إن مايزيد عن خمسة ملايين رأس من الغنم والماعز يذبح في عيد الأضحى، ما يستوجب اعتماد مجازر متنقلة تزور الأحياء، وتتكفل بالذبح مقابل الحصول على البطانيات، تفاديا لإتلافها وضياعها".
وأوضح أن أغلب المغاربة سرعان ما يقومون برمي الجلد دون وضع الملح به؛ وهو ما يجعل هذه الكميات تضيع ولا يمكن الاستفادة منها، بينما تتحول إلى مُكوِّن ملوث.
وتابع بن غريضو أن اعتماد إستراتيجية لحماية الثروة الجلدية من الضياع، بالنظر إلى كون “الجلد المغربي يعتبر من أحسن الجلود في العالم نظرا للتضاريس الجيدة بالمغرب، وكذلك لنوعية العلف والجو الممتاز″.
