حجز وإتلاف كميات من المنتجات الغذائية الفاسدة بجهة سوس ماسة درعة

قامت المصالح الصحية بجهة سوس ماسة درعة، خلال الأسبوع الأول من رمضان، بحجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

وأفاد بلاغ للمديرية الجهوية لمكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بأن عمليات المراقبة المنجزة ما بين 30 يونيو الماضي و 6 يوليوز الجاري، أسفرت عن حجز وإتلاف 750 كلغ من اللحوم الحمراء و 844 كلغ من اللحوم البيضاء و 1110 كلغ من الأسماك و 149 كلغ من منتجات الحليب وكميات أخرى من البيض والحلويات وغيرها من المواد الغذائية المنتهية مدة صلاحيتها.

وأضاف المصدر أن عمليات المراقبة المنجزة خلال هذه الفترة والبالغ عددها 1811 عملية قد أسفرت عن أخذ 23 عينة من المواد بهدف القيام بالتحاليل المخبرية و إنجاز 743 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافتها.