منتديات
المقادير
¾ 2 (400 جم) دقيق
كوب (200 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة
كوب (200 جم) سكر
كوب (200 جم) نوتيلا
بيضة كبيرة
2 ملعقة صغيرة (10 جم) بيكنج باودر
ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
20 قطعة مكعبات التوفي
20 قطعة شوكولاتة بالكراميل
5 قطع بسكويت دايجستيف مطحون
طريقة التحضير
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، ضعي الزبد، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
أضيفي السكر، واخفقي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي جيدًا.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، واعجني بيديكِ حتى تحصلي على عجينة طرية.
افردي ثلثي كمية العجين في صينية مقاس (22 سم) في قاع وأطراف الصينية، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق.
وزعي النوتيلا فوق العجينة، ووزعي قطع التوفي والشوكولاتة، ثم رشي البسكويت المطحون.
شكلي باقي العجين، على شكل أقراص صغيرة، ثم وزعيها الأقراص فوق النوتيلا والتوفي ، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.
