لحظة وصول ناصر بوريطة لملعب مولاي عبدالله لتشجيع الاسود أمام الكاميرون

تفاؤل كبير بين الجماهير المغربية قبل مواجهة الكاميرون

المؤثر الشهير Thogden: جئت من لندن خصيصا لدعم المنتخب المغربي أمام الكاميرون

مواطن: جيت للقهوة من جبال ميدلت باش نشجع المنتخب والركراكي عندي عزيز بزاف

إجراءات أمنية مشددة قبل مواجهة المغرب والكاميرون

مشجعون سنغاليون يعبرون عن حبهم للمغاربة ويشكرونهم على حسن التنظيم، ويتمنون نهائي بين المغرب والسنغال

بالفيديو .. مطعم جزائري يقدم "الطنجية" المراكشية على أساس أنها تخصص "بجاية"

بالفيديو .. مطعم جزائري يقدم "الطنجية" المراكشية على أساس أنها تخصص "بجاية"

أخبارنا المغربية - حنان سلامة

تداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو مثير لنادل في أحد المطاعم الجزائرية، وهو يقدّم طبق "الطنجية" الشهير، المعروف كأحد أبرز رموز المطبخ التقليدي المراكشي، على أساس أنه طبق جزائري أصيل ينتمي لمدينة بجاية.

الفيديو أظهر النادل وهو يشرح تفاصيل الطبق بلغة واثقة أمام سياح أجانب، دون أي إشارة لأصوله المغربية أو لخصوصية ارتباطه بمدينة مراكش التي تعد موطن الطنجية التاريخي والثقافي. 

الفيديو أثار موجة من التعليقات الساخنة، حيث اعتبر العديد من المغاربة أن الأمر لا يعدو كونه "سطواً ثقافياً مكشوفاً"، في حين رأى آخرون أن الأمر قد يكون ناتجاً عن جهل أو رغبة في جذب الزبناء بالوصفات المشهورة دون احترام لأصولها الجغرافية.


هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات