أخبارنا المغربية
تهتم الأمهات خلال هذه الأيام، بتقديم أكلات تقوي الذاكرة والتركيز عند الأبناء أثناء المذاكرة مما يساعدهم على التحصيل والتفوق الدراسى.
وتقول الدكتورة مروة إمام، خبيرة التغذية: إن هناك 6 أطعمة ومشروبات تقوي الذاكرة وترفع معدلات التركيز والذكاء عند الطلاب، لذا على الأمهات تقديم هذه الأطعمة باستمرار، منها:-
1- الكافيين، وهو ينشط الدماغ، لذا يفضل تقديمه للطلاب ولكن بكميات محدودة؛ حيث يمكن تناول الطالب كوب قهوة باللبن مع تقليل كمية القهوة، مع تجنب مشروبات 3 في 1 لأنها تحتوى على نسبة كوليسترول عالية.
2- الأسماك، لاحتوائها على الأوميجا 3 وهو من العناصر الغذائية المهمة لنشاط المخ.
3- الأفوكادو وهو من الدهون الطبيعية التي تحتوي على فيتامين e، الهام للدماغ.
4- السكريات ولكن بكميات قليلة؛ حيث يعتبر السكر وقود الدماغ، لذا يفضل إعطاء الطالب قطعة صغيرة من الشيكولاتة، أو كوب عصير طبيعى محلى بالقليل من السكر.
5- المكسرات، لأنها مصدر الطاقة، ويفضل التركيز على عين الجمل لأنه غذاء طبيعى للمخ حيث ينشط الذهن ويقوي الذاكرة.
6- التوت، يحد من النسيان أثناء المذاكرة ويساعد على التركيز.
