أخبارنا المغربية
يعانى الكثير من الصائمين من الانتفاخ، بعد تناول وجبة الإفطار، مما يجعلهم يشعرون بالانزعاج وعدم الارتياح.
وتؤكد هبة الخولي أخصائية التغذية أن هناك بعض العادات والسلوكيات الغذائية التي يمكن من خلالها تجنب الإصابة بالانتفاخ بعد الإفطار، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
- تقسيم وجبة الإفطار على مرتين، وتناول كميات قليلة من الطعام في كل مرة على فترات متباعدة.
- الابتعاد بقدر الإمكان عن الأطعمة الدسمة والحلويات والمشروبات الغازية والسكريات الصناعية، لأنها تساهم بشكل كبير في حدوث تخمرات للأطعمة وبالتالي تؤدى للانتفاخ.
- تناول الطعام ببطء والمضغ جيدا، مع غلق الفم أثناء الأكل، لمنع دخول المزيد من الهواء الذي يؤدى لحدوث الانتفاخ.
- الابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة المسببة للانتفاخ، مثل الكرنب والبقوليات كالفاصوليا واللوبيا والجرجير والبيض المسلوق.
- تناول المشروبات الطبيعية مثل الينسون والبابونج والكراوية ومشروب الزنجبيل والحلبة والرمان.
- لا غنى عن الزبادى في وجبتى الإفطار والسحور فهو صديق المعدة والقولون.
- يمكن سحق بعض أوراق النعناع ووضعها مع السلطة، أو إدخالها ضمن الأطعمة، كما أن تناول مشروب النعناع يساهم في التغلب على مشكلة الانتفاخ.
_1767112022.webp)
