أخبارنا المغربية - وكالات
يُعد البروتين عنصراً أساسياً يحتاج إليه الجسم لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة وإنتاج الإنزيمات ودعم المناعة، كما يساعد على الشعور بالشبع والحفاظ على الكتلة العضلية، إلا أن الكمية المناسبة تختلف وفق وزن الرجل وعمره ونشاطه البدني وحالته الصحية.
ويبلغ الحد الأدنى الموصى به للرجال البالغين قليلي النشاط نحو 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً، ما يعني أن رجلاً يزن 70 كيلوغراماً يحتاج إلى قرابة 56 غراماً، بينما يحتاج من يزن 90 كيلوغراماً إلى نحو 72 غراماً على الأقل.
وترتفع الحاجة لدى الرجال الذين يمارسون الرياضة بانتظام، إذ قد يحتاج الشخص النشط إلى ما بين 1.2 وغرامين لكل كيلوغرام يومياً، بينما يمكن لمن يمارس تمارين المقاومة بهدف زيادة الكتلة العضلية أن يستفيد من كمية تتراوح بين 1.6 و2.2 غرام لكل كيلوغرام.
ويحتاج الرجال بعد سن الخمسين إلى الاهتمام بتناول البروتين للحفاظ على العضلات والقوة البدنية، إذ تبدأ الكتلة العضلية بالتراجع تدريجياً مع العمر، وقد يحتاج بعض البالغين الأكبر سناً إلى ما بين غرام و1.2 غرام لكل كيلوغرام يومياً، مع ارتفاع الكمية عند ممارسة تدريبات مكثفة.
وقد يؤدي نقص البروتين لفترات طويلة إلى ضعف العضلات وتراجع القدرة على الحركة والتعافي، خصوصاً لدى كبار السن والمصابين بأمراض مزمنة، بينما لا يعني تناول كميات كبيرة أن النتائج ستكون أفضل دائماً، خاصة لدى مرضى الكلى الذين ينبغي لهم استشارة الطبيب قبل اتباع نظام غني بالبروتين.
ويُنصح بتوزيع البروتين على الوجبات اليومية بدلاً من تناوله دفعة واحدة، مع اختيار مصادر متنوعة مثل الأسماك والدجاج والبيض ومنتجات الألبان والفول والعدس والصويا والمكسرات، والحد من اللحوم المصنعة والغنية بالدهون المشبعة، لأن جودة المصدر لا تقل أهمية عن الكمية.
_1785451337.webp)
