أخبارنا المغربية
أخبارنا المغربية ـ مروان بنصالح
في اطار فعاليات المهرجان المغربي بروسيا، المتزامن مع احتفالات الشعب المغربي بالذكرى الـ 40 للمسيرة الخضراء ، قام مجموعة من الطباخين المغاربة العاملين باحدى شركات تموين الحفلات، بتحضير أكبر طبق كسكس (سبع خضاري) بقلب العاصمة موسكو.
و بلغ قطر (قصعة) الكسكس 1,5 متر و ضم 30 كليوغرام من الخضر، من ضمنها الخضر السبع كالجزر و اللفت والبادنجان واليقطين بنوعيه الأحمر والأخضر.
و يشارك في هذا المهرجان الذي تحتضنه موسكو في الفترة الممتدة بين 6 و20 نونبر الجاري، أزيد من 50 شركة ومؤسسة مغربية ، ستقوم بعرض العديد من المنتجات المغربية في السوق الروسية ، كالشاي و اللحم الممزوج بالمروزية و القطبان المتبلة على الطريقة المغربية .
