زيت جوز الهند مفيد للصحة.. ولكن
أخبارنا المغربية - د ب أ
ذكرت مجلة "إرنيرونغس أُمشاو" الألمانية أن الآراء القائلة بأن زيت جوز الهند يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ويقاوم البكتيريا والفطريات لا تستند على دليل علمي يؤيد أن هذا الزيت أكثر صحة من غيره من الزيوت.
بناءً على هذا ترى المجلة أنه ليست هناك ضرورة صحية لتناول زيت جوز الهند بكميات كبيرة، فضلاً عن أن زيت جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من حمض اللوريك، والذي يرفع نسبة الكوليسترول الضار بشكل واضح.
وبشكل عام، ترى المجلة الألمانية أن زيت جوز الهند يمثل إضافة جيدة بالمطبخ بشرط تناوله بكميات صغيرة.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
4291 مشاهدة
1
3790 مشاهدة
2
1299 مشاهدة
6
1052 مشاهدة
7
827 مشاهدة
8
