الكرنب.. توليفة مثالية من العناصر الغذائية
أخبارنا المغربية - د ب أ
وأوضح المركز أن الكرنب غني ببروفيتامين A وفيتامينات B وفيتامين C وفيتامين E وحمض الفوليك، مشيراً إلى أن حصة من الكرنب تكفي لسد الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين C.
كما يزخر الكرنب بمركبات النبات الثانوية، التي تتمتع بتأثير مضاد للأكسدة. وبالإضافة إلى ذلك، أثبتت الدراسات العلمية أن الكرنب يتمتع بتأثير مضاد للالتهابات ويحد من خطر الإصابة بالسرطان.
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟
المقالات الأكثر مشاهدة
4291 مشاهدة
1
3790 مشاهدة
2
1299 مشاهدة
6
1052 مشاهدة
7
827 مشاهدة
8
