عصير الليمون يحسن وظائف الكبد

أعلنت دراسة حديثة أن شرب عصير الليمون ومعلقة صغيرة من زيت الزيتون يومياً عند الاستيقاظ في فترات الصباح، يحسنان من زيادة إفراز الصفراء في الكبد.

كما شدّدت الدراسة إلى أهمية تناول الليمون لمريض الكبد، حسبما نشرت صحيفة اليوم السابع المصرية.

ومن جهة أخرى، حذرت الدراسة من تناول ملح الطعام، حيث لا يجب ألا يزيد الصوديوم في طعام مريض الكبد عن 0.5 غرام.