طب وصحة

احذر.. مادة في الأطعمة المقلية والمخبوزة تهدد خصوبة الرجال وتسبب السرطان

حذرت هيئة اختبار السلع والمنتجات الألمانية من خطورة مادة "الأكريلاميد"، التي تتكون بشكل طبيعي في الأطعمة النشوية عند تعرضها لدرجات حرارة عالية أثناء الطهي. وأوضحت