طب وصحة

لا تغسل الدجاج قبل الطهي.. خطأ شائع قد يهدد صحتك

يحرص كثيرون على غسل الدجاج قبل طهيه، اعتقادا منهم أن هذه الخطوة تساعد على تنظيفه والتخلص من الجراثيم، غير أن هيئات سلامة الغذاء تحذر من