أخنوش: عدد خريجي تخصصات الرقمنة انتقل من 11.000 طالب مسجل سنة 2022 إلى 22.000 ابتداء من سنة 2024

وجدة تحتضن أول بطولة إقليمية للألعاب الإلكترونية

رغم تهدئة السلطات… مواجهات بين متقاعدي الجيش والقوات العمومية خلال عملية الإفراغ بعين برجة

من الرباط.. وزير خارجية هولندا يؤكد دعم بلاده لمغربية الصحراء ويعلن مرحلة جديدة من التعاون الاقتصادي

بعد حسم موقفها من الصحراء.. ناصر بوريطة يعلن تحولاً تاريخياً في علاقات المغرب وهولندا

مواجهات عـنيـفة ورشق بالحجارة خلال تدخل السلطات لإخلاء دوار حقل الرماية بعين البرجة

رائحة من الطفولة : حساء و خبز من رمضان

رائحة من الطفولة : حساء و خبز من رمضان

نورا عمران

 

.

لم تكن , إلا مميزة , تلك الرائحه و رائحة الحساء الصاعدة من ذاك القدر الدي كانت تطهوه أمي و من ذاك الفرن الحديدي و تخرج منه رائحة زكية للخبز الذي تخبزه أمه و أنا بجانبها , أساعدها في تنقية الحمص من ذاك الوعاء البلاستيكي الأصفر و , لأضعه في كوب صغير أحمر, بعدها تضيفه أمي للحساء …

كنت متلهفه و أنا أسأل أمي :

كم بقي على الأذان يا ماما ….

تلتفت أمي إلي مبتسمه و تسألني : هل انت صائمة اليوم؟………….

أنظر إليها ببراءة الطفولة , و أجيبها :

نعم يا أمي,,,البارحة صمت نصف يوم,,,,,,,,,,,,,,,,وو اليوم نصف يوم ,,,,,,,,,,,,,و

تتدخل أمي: قائله :

أكيد يا إبنتي ,وإنه يوم ,,,,,,,,,سنخيطه بخيط أبيض و ليصبح يوما ,,,,,,,,,,,,,,,,,,

و تبتسم ……………هي

بعدما ما ينضج الحساء المغربي : الحريرة

تغرف لي أمي في غراف أحمر , الحساء حتى تملأءه إلى عن آخره و و بيديها الكريمتين , تقطع الخبز الطازج الساخن من الفرن , تشطره نصفين و تمده لي فوق الإناء…

وبيدي , أحمله ,مسرعة في اتجاه المسجد ,و كلي فرحة ,

حينما , كنت بالمسجد , كنت أضع حذائي على العتبه و أدخل خاشعه , أنادي الفقيه :

الإمام,,,,,,,,,,ينظر إلي مبتسما. بوجهه الابيض الناصع الجبلي الوزاني

أناوله الخبز و الحساء , يضعه هو بدوره على الحصيره بقرب المأذنه……………و بعدها ينادي لصلاة المغرب

أنطلق و مسرعه للبيت لتناول الإفطار مع العائله و أنا فرحه ,


عدد التعليقات (3 تعليق)

1

قد كان فقط خبزا وحريرة وقليل من التمر، ألذ والله من كل ماناكله اليوم من أنواع الحلو والمالح ، البارد والساخن، يالها من أيام أبدا لن تعود

2015/06/26 - 08:12
2

saida malik

[email protected]

الحريرة و الخبز في الفطور البطبوط مع زيت الزيتون في السحور ماكانت امراض والكل فرحان برمضان بعد الفطور الاباء في المساجد لاولاد يلعبوا والله ايام كم كانت جميلة كنت اتسلل عند الجيران لاشاهد التلفاز

2015/06/26 - 01:31
3

العياشي

اﻻيام الحلوة

1969 كم كان رمضام حلو كنا نفطر بالحريرة.والخبز

2015/07/01 - 11:29
هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

*
*
*
ملحوظة
  • التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
  • من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات