خطير: يُودُ الملح كذبة كبرى تهدد صحة المغاربة

محمد اسليم ـ أخبارنا المغربية

أكد محمد الفايد، أخصائي الغذاء والتغذية، أن المغرب من طنجة إلى الكويرة ليس بحاجة إلى ملح مزود باليود باستثناء منطقتي تاحناوت وأزيلال. أما المدن البحرية والساحلية فهي ليست بحاجة أبدا لهذا النوع من الملح، خصوصا وأن الكمية الموجود من اليود في ملح البحر هي كمية كافية للناس، إضافة إلى أن مادة "الأيودين" موجودة في السمك وفي طحالب البحر بشكل جيد.

الفايد والذي كان يتحدث في فيديو نُشر على قناته باليوتوب، نبه إلى أن مكون اليود ازداد في الدم عند المغاربة، وحين يزداد فإنه يتحول إلى محفز للسرطان، مبينا أن ما يقع هو خطأ جسيم، وأن اليود يشتغل على النظام الهرموني، ولذا فهو يؤثر على النساء أكثر من الرجال، لأسباب كثيرة، ولذلك تتكون هذه التورمات السرطانية عند النساء بسهولة أكثر، خصوصا في المراكز الهرمونية، أي الثدي والرحم والغدة الدرقية.

فهل ستعمد وزارة الصحة للتأكد من معطيات د الفايد والقيام بما يلزم بعد عشرين عاما على إرساء القانون المتعلق بإضافة مادة اليود إلى الملح الموجه للاستهلاك الغذائي؟ أم أن صحة المغاربة تبقى آخر إهتمامات مسؤولي وزارة الصحة ؟