أخصائيون يقدمون معطيات جديدة حول الأبقار البرازيلية المثيرة للجدل
أخبارنا المغربية- سناء الوردي
لازالت الأبقار التي تم استيرادها من البرازيل، لسد الخصاص الحاصل في إنتاج اللحوم الحمراء بالمغرب، تثير الكثير من الجدل، بسبب شكلها غير المألوف، والذي جعل البعض يشبهها بالجواميس ويحذر من استهلاكها.
ومن أجل إزالة اللبس عن الموضوع، تواصل موقع أخبارنا مع عدد من البياطرة، الذين قدموا معطيات دقيقة تخص هذه الفصيلة من الأبقار، حيث أكدوا أن الأمر يتعلق بحيوانات مهجنة استوردتها البرازيل في بادئ الأمر من دول جنوب شرق آسيا، حيث نجحت عملية تربيتها لكونها تتوفر على مقاومة عالية للأمراض وتتكيف بشكل سريع مع المناخات الحارة، كما أن لحومها أفضل بكثير من الأبقار العادية التي اعتدنا على استهلاكها، من الناحية الصحية، لتوفرها على نسبة دهون، أقل بالإضافة إلى مذاقها الذي استحسنه كل من جربه.
وأضافت المصادر أن كل ما يتم الترويج له بخصوص تشكيلها خطرا على صحة المستهلكين لا أساس له من الصحة، ويخالف كل الأبحاث العلمية التي أجريت في هذا الشأن.
التعليقات
7آراء القراء مرتبة من الأحدث إلى الأقدم
عبدو
الابقار المستوردة
لست بيطري ولكن مجرد متتبع : لو ان هذه الابقار تم استيرادها عن طريق البر ستكون المسالة عادية لكن عبر البواخر قد يسبب لهم اضطرابات نفسية من كثر الخوف والهلع عند الابحار وكلنا نعرف السفر عبر البواخر ليس كالطريق السوي مما ينتج عنه الخوف الشديد لهم
علال المغربي
الحق
ان هاته الأبقار خاضعة للعناية والمراقية الصحية اكثر من الأبقار المرباة في المغرب والتي تبتلع كميات هائلة من المواد الكيماوية والميكا الكحلة بدون حسيب او رقيب....
نور الدين
بيع الوهم
ولو المنتوج جييد يجب استهلاك المنتوج المحلي ولا اضن ان من الصنف الجييد
ملاحظ
الدعاية
الذين يروجون الاكاذيب عن الابقار المستوردة هدفهم محاربة الحكومة لكنهم مع الاسف لم يختاروا السلاح بل لجأوا الى نشر الاكاذيب عن كل شيء مستغلين الازمة الاقتصادية العالمية والجفاف......
Abdo
لاحول ولا قوة إلا بالله
اسيدي مبغيناهاش أي حاجه مشبوهة نبعدو منها احنا بلاد الأبقار والأغنام عندنا رزقنا خليوها تشرف ليهم في أيديهم
غ.مبارك
الجدل حول استيراد البقرة البرازيلية
الحكاية و ما فيها قي نظريى المتواضع هو أن الكتابة و الجزارين لا يريدون من الدولة أن تستورد هذه الأبقار حتى يبقى ثمن اللحوم الحمراء مرتفعة كما هو الحال منذ فترة طويلة ( 90 درهم للكيلو الواحد .اما الكفتة فيصل تمتها 100درهم إن لم يكن اكثر ...)..و لهذا قاموا بنشر مثل هذه الإشاعات.....
Karim karimi
البقر المستورد
اقول للمختصين في اللحوم خذو هذا النوع من البقر لكم قد يناسبكم نحن نريد البقر من الارجنتين او نيوزاليندا او اروبا قريبة من المغرب