سحلب بالشكلاطة

 

لتحضير سحلب بالشوكولاتة، نحتاج المقادير التالية:

 

4 ملاعق كبیرة نشا

3 ملعقة كبيرة سكر

1 لتر حلیب

8 مكعبات شوكولاتة داكنة

شوكولاتة مبشورة للتزيين

 

أما طريقة تحضير سحلب بالشوكولاتة:

 

• في قدر نخلط النشا والسكر و نضیف كوب واحد فقط من الحلیب ونخفق حتى تختفي الكتل. ثم نضیف باقي كمیة الحلیب.

• 2.نسخن الحلیب على نار متوسطة ونستمر بالخلط حتى الغلیان ونرفع الخلیط عن النار.

• 3.نضع مكعبین من الشوكولاتة في قاعدة كل فنجان و نسكب السحلب عليهما ونقدم ساخنا مع الشوكولاتة المبشورة على الوجه.