أخبارنا المغربية
لتحضير سحلب بالشوكولاتة، نحتاج المقادير التالية:
4 ملاعق كبیرة نشا
3 ملعقة كبيرة سكر
1 لتر حلیب
8 مكعبات شوكولاتة داكنة
شوكولاتة مبشورة للتزيين
أما طريقة تحضير سحلب بالشوكولاتة:
• في قدر نخلط النشا والسكر و نضیف كوب واحد فقط من الحلیب ونخفق حتى تختفي الكتل. ثم نضیف باقي كمیة الحلیب.
• 2.نسخن الحلیب على نار متوسطة ونستمر بالخلط حتى الغلیان ونرفع الخلیط عن النار.
• 3.نضع مكعبین من الشوكولاتة في قاعدة كل فنجان و نسكب السحلب عليهما ونقدم ساخنا مع الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
