دجاج بالكريم

بقدونس للتزين

يقطع الدجاج إلى شرائح دائرية بعرض 2 سم ( مثل البطاطس))



يتبل بالثوم والبصل والليمون



والملح والفلفل /يضاف كمية بسيطة لأننا سنضيف الماجي لاحقاً



ويفضل أن يترك لمدة نصف ساعة



ثم يشوح الدجاج على النار مع قليل من الزيت لمدة 15دقيقة



ثم يوضع بالصينية المعدة مع قطعة الزبدة ومكعب الماجي بعد إدابتة بقليل ماء ساخن



ثم يضاف الكريم حتى يغطي الدجاج



ثم تغطى بالألمنيوم وتوضع بالفرن لمدة 10 دقائق



للتحمير نفتح الألمنيوم وتبقى لمدة 5 دقائق إضافية



عند التقديم نرش البقدونس الناعم للتزين