صدمة في الأسواق.. الدجاج يقفز إلى 30 درهماً والمغاربة يسألون: واش غادي يرجع يرخص ولا هادي غير البداية؟

عادت أسعار الدجاج لتتصدر اهتمامات المغاربة خلال الساعات الأخيرة، بعدما سجلت قفزة جديدة في عدد من الأسواق، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد 30 درهماً في بعض المناطق، في ارتفاع أثار موجة من الاستياء والتعليقات الغاضبة على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة في ظل الضغوط المتزايدة على القدرة الشرائية للأسر. ويأتي هذا الارتفاع الجديد بعد فترة من الاستقرار النسبي، ليضع من جديد مادة استهلاكية أساسية في قلب الجدل حول الغلاء، ويعيد طرح الأسئلة حول الأسباب الحقيقية وراء هذه الزيادات المتكررة التي باتت ترهق ميزانية المواطن البسيط.

وأرجع مهنيون في القطاع هذا الارتفاع إلى مجموعة من العوامل المتداخلة، أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف والكتاكيت، وزيادة تكاليف الإنتاج والنقل، بالإضافة إلى تراجع العرض مقابل الطلب المتزايد، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء الذي يعرف عادة ارتفاعاً في استهلاك اللحوم البيضاء. وأكد هؤلاء المهنيون أن المنتجين أنفسهم يعانون من هوامش ربح ضعيفة، وأن أي خلل بسيط في سلسلة الإنتاج ينعكس مباشرة على السعر النهائي في السوق، وهو ما يفسر التذبذب المستمر في الأثمنة خلال الأشهر الأخيرة.

وفي المقابل، يرى عدد من المستهلكين أن الارتفاع الحالي غير مبرر، مطالبين بتدخل عاجل من السلطات المختصة لمراقبة الأسواق والحد من المضاربات التي يعتبرونها السبب الرئيسي وراء القفزات المفاجئة في الأثمنة. وتداول العديد من المواطنين صوراً وفيديوهات من داخل الأسواق توثق الأسعار الجديدة، معبرين عن استغرابهم من أن يصل سعر الدجاج، الذي كان يعتبر البديل الاقتصادي للحوم الحمراء، إلى مستويات قياسية تجعله بعيداً عن متناول فئات واسعة من الأسر المغربية.

من جهته، أكد مصدر مهني أن الأسعار مرشحة للتراجع خلال الأيام المقبلة في حال تحسن العرض، مشيراً إلى أن السوق المغربية تعرف دورات ارتفاع وانخفاض مرتبطة أساساً بوفرة الإنتاج. وأوضح أن المنتجين ضخوا كميات إضافية في السوق خلال الأيام الأخيرة، وهو ما قد يساهم في تخفيف الضغط على الأسعار، داعياً في الوقت نفسه المستهلكين إلى عدم الانجرار وراء موجة التخزين التي تساهم في رفع الأسعار بشكل مصطنع.