أخبارنا المغربية - وكالات
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيراً صحياً من الدرجة الأولى بعد اكتشاف تلوث شحنة توت "بلو بيري" ببكتيريا Listeria monocytogenes، محذّرة من وجود "احتمال معقول" بأن يُسبب المنتج إصابات خطيرة أو حتى الوفاة، في إنذار أثار قلقاً واسعاً في الأوساط الطبية والغذائية.
ويأتي التحذير بعد عملية استدعاء نفذتها شركة Alma Pak International LLC في ولاية جورجيا، حيث أظهرت الفحوص الروتينية وجود البكتيريا في 400 صندوق من التوت بوزن إجمالي بلغ 12,000 رطل، تم شحنها إلى جهة غير معلنة في ولاية نورث كارولاينا. ومع عدم تحديد مكان توزع هذه الشحنة حتى الآن، تتزايد المخاوف من وصولها إلى المستهلكين في ولايات أخرى.
تُعد بكتيريا الليستيريا من أخطر مسببات العدوى الغذائية، إذ تبدأ بأعراض بسيطة شبيهة بالإنفلونزا مثل الحمى والصداع والغثيان، لكنها قد تتطور إلى التهاب سحايا أو مضاعفات عصبية قاتلة، خصوصاً لدى الفئات الضعيفة. وتشير بيانات CDC إلى أن 90% من المصابين يحتاجون دخول المستشفى، وأن نسبة الوفاة قد تصل إلى 30% لدى الأطفال حديثي الولادة.
وتشمل الفئات الأكثر عرضة للإصابة النساء الحوامل (حيث قد تؤدي العدوى إلى الإجهاض أو وفاة الجنين)، وكبار السن والأشخاص ضعيفي المناعة، وهي فئات يجب أن تكون في أقصى درجات الحذر الآن.
وصنّفت الـFDA هذا التحذير ضمن الفئة الأولى Class I، وهي أعلى مستوى للخطورة، يُستخدم فقط عندما يكون المنتج المُلوّث قادراً على التسبب بأضرار جسيمة أو وفاة. ويُعد هذا التصنيف دلالة واضحة على خطورة الوضع واحتمال حدوث أزمة صحية إذا لم يتم احتواء الشحنة سريعاً.
ودعت السلطات الأمريكية المستهلكين إلى التوقف الفوري عن استهلاك التوت في حال الاشتباه بأنه من الشحنة المذكورة، مع مراجعة الطبيب فوراً في حال ظهور أي أعراض مقلقة. كما طالبت الجهات المختصة بضرورة التحقق من سلاسل التوريد، تحسباً لامتداد التلوث إلى منافذ بيع أخرى.
