أخبارنا المغربية - أ ف ب
ومن بين المشروبات الـ131 التي حللتها جمعية "اكشن اون شوغر" تبين أن 98% تحوي كميات كبيرة من السكر بما يسمح بمنحها العلامة الحمراء ضمن التصنيف البريطاني ما يعني توصية المستهلكين بتقليص استهلاكهم منها.
وتقدم سلسلة مقاهي "ستاربكس" مشروباً بحجم كبير محضراً من الفواكه المعالجة بينها العنب والبرتقال والقرفة تضاف اليها 25 ملعقة من السكر وفق الجمعية.
وقال رئيس الجمعية غراهام ماكغريغور "هذا مثال آخر على الكمية الفاضحة من السكر المضاف إلى أغذيتنا ومشروباتنا"، موضحاً "من غير المستغرب أن بلدنا يسجل أعلى معدلات للبدانة في أوروبا".
تقليص مستويات السكر
ولفتت متحدثة باسم "ستاربكس" إلى أن سلسلة المقاهي تعهدت هذه السنة بـ "تقليص مستويات السكر المضاف إلى مشروباتنا الأكثر غنى بها بنسبة 25% بحلول سنة 2020". وأضافت "نقدم أيضاً مجموعة كبيرة من المنتجات الأخف".
كذلك لفت المسؤول الاعلامي في مقاهي "كوستا" كيري باركين إلى أن السلسلة اتخذت "تدابير مهمة لتقليص مستوى السكر" في منتجاتها وهي تعتزم "مواصلة تحسين التوازن" الغذائي لمنتجاتها.
من ناحيتها دعت الباحثة في الجمعية كوثر هاشم شبكات المقاهي إلى التحرك "الفوري" لتقليص كمية السكر المستخدمة في منتجاتها داعية أيضاً إلى الاعتناء بدرجة أكبر بمضمون الملصقات الموضوعة على المنتجات والكف عن بيع مشروبات بقياس كبير.
