مشروب الشوكولا اللذيذ

 

المكونات:

 

3 أكواب من الحليب كامل الدسم

3 ملاعق من عيدان القرفة المطحونة 

240 غرام  من شوكولاطه الطبخ المفرومة و الناعمة

3 ملاعق  من السكر

القليل من الملح

نصف كوب اسبريسو محضرة

 كريمة للخفق

 

الطريقة:

ضعي القرفة والحليب في وعاء مناسب على نار متوسطة مع التقليب حتى تتصاعد رائحة القرفة، أضيفي الشوكولاطه و السكر و الملح وقلبي على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاطه ويتشكل مزيج متجانس.

 

استخدمي مصفاة للتخلص من القرفة ثم أضيفي قهوة الأسبريسو وقلبي حتى تمتزج المكونات، صبي الشوكولاطه الساخنة في أكواب التقديم وزيني بكريمة الخفق.