سالمون مشوي بالجبن

 

المقادير

السلمون: 120 غراماً

المايونيز: ملعقتان كبيرتان (لايت)

جبن حسب الذوق: ملعقتان كبيرتان (مبشورة)

سكر: ربع ملعقة صغيرة

الأعشاب الإيطالية: ملعقة كبيرة

الصويا صوص: ملعقة كبيرة

بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة

ملح: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن و جهزي صينية بتبطين قاعدتها بورق الزبدة.

 

2. اخلطي الجبن والمايونيز والأعشاب والصويا والسكر والملح والثوم حتى يتجانس الخليط.

 

3. أضيفي خليط الجبنة السابق إلى السلمون ثم ضعي السمك في الصينية المجهزة سابقا.

 

4. اشويه بالفرن لمدة 10 – 15 دقيقة وقدميه ساخنا إلى جانب السلطة الخضراء أو الخضار المشوية.