حضري كيكة المانغو الشهية

 

المقادير :

قطع المانجو

دقيق حسب الخليط

زبدة

سكر حسب الذوق

بيضة

فانيلا

خميرة خاصة بالحلويات

حليب

لوز مطحون ومجروش.

طريقة التحضير: 

اخفقي الزبدة مع السكر ثم البيض مع فانيليا ثم الدقيق وخميرة الحلويات و اللوز المطحون والحليب.

صبي الخليط في قالب الكيك و زينيه بقطع المانجو و اللوز المجروش و ادخليها إلى الفرن. بعد نضجه يقدم باردا.