خبز منفوش و خفيف وصحي لقطبان للعيد

المقادير :

250 غ دقيق الفورص

250 غ دقيق الفينو

1 ملعقة كبيرة زيت 

1 ملعقة كبيرة سكر 

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 

1/2 ملعقة صغيرة ملح 

ماء دافئ للعجن 

القليل من زريعة الكتان لتزيين 

مدة العجن : 10دقائق 

الطهي : فرن ساخن جدا 200 درجة مئوية