فيليه اللحم البقري بصلصة الفلفل الأسود

المقادير :

تتبيلة الفيليه:

4 شرائح اللحم بقري

فلفل أسود+ملح +بصلة محكوكة+عصير الليمون 

البطاطس :

2 حبات بطاطس مقطعة دوائر مسلوقة +ملح +ثوم +قصبور

صلصة الفلفل الأسود الخاصة بستيك اللحم :

200 ملل كريم فريش الخاصة بالطبخ

1 ملعقة كبيرة زبدة 

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 

قطعة صغيرة د اللحم لنكهة لحم قوية 

ملح