أخبارنا المغربية
المقادير :
العجين :
1 كأس ونص دقيق أبيض (225 غ)
1/4 كأس حليب دافئ (60ملل)
1/2 كأس زبدة (100 غ) بدرجة حرارة الغرفة
2 حبات بيض
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة سكر حبيبات
السيرب:
1 كأس ماء (235ملل)
نصف كأس (100غ) سكر حبيبات
ربع كأس عصير البرتقال أو ليمون
التزيين :
كريم فريش +سكر كلاصي +حب الملوك معسل
