الرئيسية | ركن المرأة | طريقة تحضير صلصة البيتزا الإيطالية

طريقة تحضير صلصة البيتزا الإيطالية

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
طريقة تحضير صلصة البيتزا الإيطالية
 

 

المقادير

- معجون الطماطم : 170 غم 

- الماء : كوب ونصف 

- زيت الزيتون : ثلث كوب (البكر) 

- الثوم : فصّان (مفرومًا فرمًا ناعمًا) 

- ملح : حسب الرغبة 

- فلفل أسود : حسب الرغبة 

- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (جافّ) 

- ريحان ناشف : نصف ملعقة صغيرة 

- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (روزماري / جاف) 

طريقة التحضير

1. تُخلط المكوّنات الآتية، مع بعضها البعض، جيّدًا: معجون الطماطم والماء وزيت الزيتون البكر.

2. ثمّ، يُضاف الثوم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو والريحان وإكليل الجبل إلى الخليط، مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح الصلصة متجانسة.

3. تُحفظ صلصة البيتزا في البرّاد لبضع ساعات، حتّى تمتزج النكهات. ثمّ، تُستخدم على العجينة. 

مجموع المشاهدات: 1362 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

قيم هذا المقال

0

أقلام حرة

إستطلاع: أغلى الوجهات السياحية

ما هي الوجهات السياحية الأكثر غلاء في فصل الصيف ؟