المقادير:
كيلو قمرون
2 ثمرة بصل
2 ثمرة طماطم
ليمونة
2 فلفل ألوان
بهارات سمك
2 فص ثوم مهروس
½ ملعقة ملح
ملعقة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
اغسلي الجمبري وانقعيه في الخل والليمون، ثم تبليه بالبهارات واتركيه بعض الوقت.
قطعي الفلفل الملون والبصل والطماطم إلى حلقات، ثم رصي الجمبري والخضروات في الصينية وأضيفي التتبلية المتبقية.
سخني الفرن ولفي الصينية بورق الألومنيوم، وضعيها في درجة حرارة متوسطة.
سأقول الحق ولا شيء غير الحق...شهادة مفصلية في قضية الدكتور بدر تُبكي القاعة ...
أمين رياض يفجرها أمام المحكمة بشهادة جريئة… والدفاع يكشف من كان يقود السيارة لحظة الحادث ...
سابقة قضائية لافتة بالمغرب.. زوج يدفع 233 مليون سنتيم لإنهاء الشقاق مع زوجته ...
المتابعون يفجّرون مفاجأة جديدة في قضية مقتل الدكتور "بدر" بعين الذياب ...
بسبب "تفضيل الأجانب" على المغاربة.. عمالة أكادير تسحب رخص الثقة من 7 سائقي سيارات أجرة ...
