المقادير
- الثوم : رأس (صغير الحجم، مقشر ومهروس)
- الكمون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة
- السمك : 1 كيلو (متوسط الحجم / منظف / النوع المفضل)
طريقة التحضير
1. نخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض ونتركها لمدة 5 دقائق.
2. نضيف التتبيلة في فجوات السمك، ونتركه يتبل لمدة ساعة واحدة.
3. يقلى السمك في الزيت ويقدم ساخناً بجانب المقبلات.
سأقول الحق ولا شيء غير الحق...شهادة مفصلية في قضية الدكتور بدر تُبكي القاعة ...
أمين رياض يفجرها أمام المحكمة بشهادة جريئة… والدفاع يكشف من كان يقود السيارة لحظة الحادث ...
سابقة قضائية لافتة بالمغرب.. زوج يدفع 233 مليون سنتيم لإنهاء الشقاق مع زوجته ...
المتابعون يفجّرون مفاجأة جديدة في قضية مقتل الدكتور "بدر" بعين الذياب ...
بسبب "تفضيل الأجانب" على المغاربة.. عمالة أكادير تسحب رخص الثقة من 7 سائقي سيارات أجرة ...
mais cest tres connu cette recette au maroc ..nimportequoi