الرئيسية | ركن المرأة | طبق السمك على الطريقة الصينية

طبق السمك على الطريقة الصينية

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
طبق السمك على الطريقة الصينية
 

مقادير

كيلو سمك فيليه

زيت ذرة

صلصة فلفل أحمر حار

كوب صلصة الصوجا

3 أكواب عسل

3 ملاعق كبيرة سمسم محمص

ملح

فلفل

بهارات

بصلة مقطعة شرائح

طريقة التحضير

نحض وعاء ونضع فيه العسل، وصلصة الفلفل الأحمر، وصلصة الصوجا، والتوابل، والملح، والفلفل والبهارات.

نقطّع السمك طولياً ثم نتبله بالخلطة السابقة لمدة 10 دقائق.

نحضر مقلاة ونضع الزيت فيه ثم نقلّي السمك.

في مقلاة أخرى نضع الباقي من تتبيلة السمك على النار حتى يصبح القوام سميكا.

 

في طبق التقديم نضع قطع السمك المقلية، ثم نسكب فوقها التتبيلة السميكة ثم نزيّنيها بشرائح البصل، والسمسم

مجموع المشاهدات: 360 |  مشاركة في:

عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة

الكلمات الدلالية:

لا يوجد كلمات دلالية لهذا الموضوع

أقلام حرة