منتديات
طريقة التحضير:
1/2 كيلو قمرون.
1/4 كيلو حبار.
1/4 كيلو فيليه سمك
باقة بقدونس.
3 حبات طماطم.
حبة فلفل.
فص ثوم.
ملح.
فلفل.
التوابل الخاصة بالسمك.
كيفية التحضير :
سخني الزيت في قدر صغير ثم اقلي القمرون و الحبار وفيليه السمك.
أضيفي الثوم المفروم، توابل السمك،الملح و الفلفل.
في الأخير أضيفي البقدونس،مكعبات الطماطم و الفلفل،واتركيها تطهى.
