طريقة تحضير حلوة الروسكوس الاسبانية

المقادير :

1 بيضة

60 ملل حليب (5 ملاعق كبيرة) 

60 ملل زيت (5 ملاعق كبيرة) 

60 غ سكر حبيبات (5 ملاعق كبيرة) 

قبصة ملح 

1 ملعقة صغيرة مملوؤة خميرة الحلويات (7 غ)

سكر فاني (8 غ)

1 ملعقة كبيرة ممسوحة حبة حلاوة (مطحونة)

الدقيق هي و ما رفدت (حسب الخليط )

زيت للقلي 

قوام العجينة :رطبة و خفيفة