الرئيسية | ركن المرأة | صلصة الزبدة والثوم

صلصة الزبدة والثوم

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
صلصة الزبدة والثوم
 

 

المقادير:
- 2/3 كوب زبدة.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- ملعقة كبيرة طحين.
- كوب ونصف حليب.
- ملح وفلفل حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.

طريقة التحضير:

- أذيبي الزبدة في قدر على النار.
- أضيفي الثوم واقليه حتى ينضج.
- أضيفي الطحين وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيا.
- أضيفي الحليب تدريجيا مع التقليب طوال الوقت.
- أضيفي الملح والفلفل، قلبي حتى تحصلي على القوام المناسب.
- أضيفي الزعتر والريحان وقلبي لمدة دقيقة.
- ارفعيه من على النار وقدميه ساخنا مع الباستا والأسماك.

مجموع المشاهدات: 2926 |  مشاركة في:

الإشتراك في تعليقات نظام RSS عدد التعليقات (0 تعليق)

المجموع: | عرض:

هل ترغب بالتعليق على الموضوع؟

التعليقات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع

من شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات

مقالات ساخنة